Category Archives: Resep Kue

Rainbow Bolu Kukus

Rainbow Bolu Kukus

Bahan :

300 gram gula pasir
400 gram terigu
3 butir telur
300 ml air/air soda
1 sdm SP
1/4 sdt garam
Pewarna makanan, aku pake merk Koepoe-Koepoe

Cara membuat :

1. Kocok gula, telur, SP dan garam hingga kental.
2. Masukkan terigu dan air bergantian sambil di aduk hingga rata.
3. Bagi adonan jadi 6 bagian. Warnai masing2 bagian dengan 1 warna.
4. Tuangi masing2 adonan, warna demi warna ke dalam cetakan bolu kukus yang telah di alasi kertas.
5. Kukus ke dalam panci pengukus yang telah beruap banyak selama 15 menit hingga matang dan merekah.
6. Angkat dan keluarkan dari cetakan.

http://tazaffood.com/2012/09/06/rainbow-bolu-kukus/